ほっけの開き 干物

ぷりっとした身がおいしいほっけ

  • 2021/06/30
ほっけの開き 干物

商品名: ホッケ5枚
加工地:千葉県
内容量:5枚
保存方法:冷凍
賞味期限:冷凍30日、冷蔵3日
食べ方:加熱してお召し上がりください。
原材料表記:縞ホッケ(アメリカ産)、食塩酸化防止剤(ビタミンC)


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ほっけの開き 干物

2021年6月地点で5枚3240円でした。今は定番の味になったホッケです。 ぷりっとして、甘味のある身に脂の乗ったホッケは本当においしいです。 今ではどこのスーパーマーケットにも売られているようになったホッケですが、 卸売市場では料理のプロの仕入れるところなので、上質なホッケです。 よかったら下のバナーをクリックするか、リンクからざこば朝市さんへ 行ってみてください。「ひもの」のカテゴリーにあります。


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大阪市中央卸売り市場からおいしい食材を

大阪の福島にある大阪市中央卸売市場。大阪は江戸時代に 天下の台所と言われていたのは勉強したと思います。今でも 「食い倒れの町」と言われていて、食文化の豊富な地域です。 その食い倒れの町の食材を支えるのがこの大阪市中央卸売市場です。


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大阪市中央卸売り市場からおいしい食材を

卸売市場内です。たくさんの問屋さんが並んでいます。



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大阪市中央卸売り市場からおいしい食材を

食事をするところもありました。他にも食事をするところならたくさんありました。


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