Rokumei coffee blend

苦み1
香り2
味の強さ1
甘味-
酸味1
嫌味0

一口飲んでみると香ばしい豊かな味と香りがします。
独特な表現かもしれませんが、良い香りの土の香りがします。
おいしい珈琲はこの味と香りがします。
甘い香りと味も感じます。
珈琲を飲んでみると癖のない味。それで先に
マンデリンを飲んでよかったと思います。
このロクメイブレンドがどれだけ癖のないのかが
よくわかりました。
嫌な味と癖をすごい無くしたブレンド珈琲でした。
ロクメイ珈琲のマンデリンに比べて、
味が弱くなっていると思います。
嫌味をなくすためと推測します。
マンデリンと比べて、酸味を全く感じませんでした。
特徴が消えてしまったようにも感じました。
ちょっと苦みとほんのちょっと酸味を感じました。
ブレンド珈琲と言うとどこの珈琲店も飲みやすい味にしています。
ロクメイ珈琲のブレンド珈琲も凄く飲みやすいです。
飲んだ後に余韻が凄く残って、おいしい珈琲豆です。

ランクD

Rokumei coffee blend

中煎りくらいの煎り具合の珈琲豆だそうです。
お店のポップには深煎りと書いていましたが
深煎りまでは煎ってないようです。

珈琲豆をローストする大会で日本一になった人が このロクメイ珈琲でローストしていました。 だから、上手に珈琲豆を煎っているのだと思います。

奈良の珈琲豆屋です。
奈良らしくシカがロゴになっています。
JR、近鉄の奈良駅の近くにある商店街にお店があります。
住所が御門(ミカド)になっていました。「みかど」と読むことを知りました。

制作者にいろいろ考えさせたロゴのように思いました。 凄い細かくデザインさせたロゴに見えました。